lördag 4 december 2010

Kvällen

Det blev en riktigt lyckad kväll, när svär föräldrarna steg innanför dörren så fick man två presenter till det enda var en bok med recept på vilt och det andra var en gryta från OBH nordica om 7 L. Sen blev det stark vins glögg med russin och nötter till välkomst drink. Varmrätten var plankstek på fläskfilé med en extra kryddad bearnaisesås och sallad till den som ville ha lite extra förutom den varma tomaten som var med på plankan.
Till efterrätt blev det en päron paj med hasselnöts grädde, den var riktigt god den som vill ha receptet på den säg till så talar jag om vart vi hittat den =).

Till så mycket bättre blev det lite Grants för gubbarna och jag att svärmor drack lite asti araldica (jättegod rekommenderas starkt) till det blev det lite nötter ( vanliga jordnötter och cashew nötter) Grissini och lite choklad.

Blev en mycket lyckad kväll med god mat och trevligt sällskap.

Nä men nu glömde jag ju nästan det viktigaste en sammanfattning på vad som jag fått i present, låter bilden nedan tala för sig själv, det som är på bilden är det som jag fått är mer än nöjd. Nu kan jag göra egen köttfärs, äppelmos, leta efter ett gott viltrecept eller koka en ordentlig köttbit eller ev en köttsoppa =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar