Sista dagen på Påsken

Idag är det sista dagen på påsken och den har vi hållit igång med, vi har gjort luncher, städat, tvättat två maskiner, handlat och fixat cyklarna. Nu sitter vi och njuter av en kopp kaffe och kex.

Det har även varit en toppen dag i dag klarblå himmel och sol och värme och det bästa av allt är att man inte har kännts sig påverkad av värmen heller bådar gott inför sommaren.

Ha en bra kväll

Påskdagen

Påskdagen spenderades till största del i bilen på väg hem och vad det var skönt att komma hem. Och vi blev varmt välkommnade hem med två små vänner som var mycket glada över att vi kom hem och gurra var nog den som längtat mest även om dom haft tillsyn ett par gånger om dan.

På kvällen var vi bjudna på middag hos svärföräldrarna och det börjades med vitlöksbröd och sen blev det hasselbacke potatis och nötytterfile och persiljesmör.  Sen på det blev det kaffe med efterrätt och sen avslutades kvällen med lite dricka och tilltugg.

Påskafton

Vilken härlig dag. man börjar med att vakna till fågelkvitter strålande sol och klarblå himmel det kan ju inte bli en bättre start på dagen.

Efter frukosten så bar det av in till stan för att bara va och kolla runt lite, vi var båda ute efter att få tag på någon ny tröja men det gick jag i alla fall bet på gubben hittade en jättesnygg pike på peak performance. Vi passade även på att fika lite på Smäck och efter det åkte vi upp på motorcentralen för att kolla på skodor på parkeringen deras för att få ett litet hum om hur färgerna såg ut och det var mkt lärorikt vi uteslöt en av färgerna som vi funderat på och den andra färgen hade dom inte på nån bil.

Långfredag!

I fredags så bar det av upp till Norrland vi åkte redan vid kl 8 och var uppe vid 15 tiden. Resan upp gick bara bra och allt rullade på som det skulle. Var skönt att det inte var så mycket trafik var även väldigt lite tung trafik.

När vi kom upp så hade mina kära bröder kommit ut för middag och vilken middag blev grillat med potatisgratäng och sås och dryck. Till kaffet efter maten blev det likör en hjortronlikör som var så god den heter Laponia och rekommenderas starkt.

Sen gav sig mina bröder sig hemåt och vi fortsatte kvällen med lite dricka, godis, chips och ostkrokar. Vi fick även lite besök ute på gården.

Värdering nr 1

Idag så fick vi vår bil värderad då vi skall byta in den när vi köper den nya och man får väl säga som så att vi fick en mycket glad överraskning på värdet på våran nästan 10 är gamla bil. Vi hade räknat med att få mellan 25-30 tusen kroner men det blev bättre än de så vi är mycket nöjda.

Äntligen.

Äntligen så är vi klara med städningen inför i morgon, vi har hållit på att städa tre kvällar på raken och det var tur att det var slut nu för man hade inte orkat med en kväll till.

Varför all städning jo allt började i fredags när vi hade våran bil inne på service och vi fick domen att vi måste lägga ut 6000 kr till på bilen för att den skall gå igenom besiktningen och då kände vi att det fick vara bra så det fungerar inte att lägga så mycket på bilen varje år. ja ja jag vet det kanske inte blir nått nästa år men det kan ju bli med man måste se det lite ekonomiskt med tanke på att det är en bil som är ca 10 år gammal som gått strax över 14000 mil.

Vad gjorde vi åt saken då jo på fredag kväll så var det ut på nätet och kolla efter en ny bil och då pratar vi helny inget begagnat. Efter lite sökande så fastnade vi får två fabrikat det ena var en Renault och en Skoda.

På lördagen bar det av ut och titta och vi hade tänkt att börja på Möller men vi hade missuppfattat när dom öppna så vi fick åka till dom som har Peugeut men det gick bara inte med den bilen så det blev inget av med en sån även om det var ett bra alternativ. Sen bar det av till försäljarna av Renault och kollade lite där med och vi tyckte om bilen väldigt mycket.

Sen åkte vi bara runt för att få tiden att gå och åkte för bi dom andra handlarna som fanns runt om men vi kom fram till att det var inga bilar som vi var intresserad av så tillbaka till Möller för att titta och där började vi med att titta på Audi för dom hade en annons i tidningen på bra pris men när det visade sig att det var begagnat var det inte intressant så vi gick över till Skoda och pratade med en säljare om att vi ville provköra en Skoda Octavia. Vi fick köra en disle och med lite mindre hästar än det vi var intresserad av men vi fick en känsla för bilen och det var allt som behövdes, när vi kom tillbaka efter provkörningen så byggde vi en bil och fick en offert på den och det var ett mycket förmånligt pris som det blev, så när vi lämnade Möller så frågade vi oss själva om vi skulle testköra Renaulten som vi var intresserade av med men vi kom fram till att den skulle bli alldeles för dyr så vi sa enhälligt att Skoda blir det.

Så vart kommer städningen i detta då jo det handlar om att vi skall låna upp pengar på lägenheten och då måste vi får den värderad först och man vill ju visa ett fint hem inför den värderingen som vi har i morgon.

Skall bli mycket intressant.

Helgen

Denna helg som alla andra så har vi försökt att komma upp tidigt men av någon anledning är det alltid mysigare att ligga kvar i sängen nära varandra. Igår så ja vad gjorde vi jo vi åkte över till svärföräldrarna och jag påbörjade att lacka en kaross medans gubben fixade med bilen han bytte däck och tvättade den. blev ett bra resultat.

Middagen igår blev kebab i bröd och lite grönt för den som ville ha.

Idag så fortsatte jag med karossen och målade de två sista vänderna på den blev väl bra. se nedan. Gubben har lagt på dekalerna =)

Dagens middag blev stekt lövbiff med ungspotatis och sås och den som ville lite sallad med.

Du behöver ha:
                                Lövbiff för två personer
                                Salt
                                Svart- och vit peppar
                                Ugnspotatis

                                 Sås:
                                 extrakryddad bea
                                 50 gr smör/margarin
                                 2,5 dl mjölk
                                 0,5 dl grädde
                                 Ca 2 tsk curry
                                 Ca 1 tsk cayennpeppar.

Krydda på köttet med peppar och salt enligt tycke och smak.
Följ insturktionerna på förpackningen för den ugnspotatis ni väljer, stek på lövbiffen och följ anvisnigarna för såsen enligt förpackningen men tillsätt grädden och kryddorna extra servera med sallad.

Kvälls fikat blev en äppeltarta med vanlijglass. (från Pluras kök) samt vi gör för två pers.

1 rulle Smördeg - färdig (eller fryst smördeg)
100 g Mandelmassa, riven
3 Äpplen, klyftad
1 Ägg, vispat
1 dl Florsocker
4 port Vaniljglass

Dela smördegen i kvadrater, ca 10 x 15 cm.
Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Pensla med ägg, lägg mandelmassa i mitten på bitarna.
Lägg på äppelklyftor och pudra rikligt med florsocker.
Sätt in i ugn på 200°C i ca 10 minuter.
Ta ut och servera med vaniljglass.